"Bayou Caviar”, Rodney adında eski bir boks şampiyonuna odaklanıyor. Artık basit bir hayat süren Rodney, bir gece kulübünde güvenlik elemanı olarak çalışmaktadır.

Eski boksörün yolu yaşlı bir Rus gangster ile kesiştiğinde hayatı basit olmaktan çıkar. Gangster, Rodney’den ortağının damadını müstehcen bir kaset ile alaşağı etmesini ister. Rodney’nin bu konuda fotoğrafçı Nic’ten yardım alması gerekir.